土曜朝定期日の変更が重なって二回目(も来週は他予定のため日曜24にて)はセミの鳴き声少し増えた畑でした。朝は6:30に到着するも既に5時から作業してるとは驚きました。ファーム全体も5時には人が居たとのこと。暑さ対策に早作業ですね。詳細は次項にて。
時間はam(5:00)6:30-(7:00)8:00です。
【1、 収獲 キャベツ1ヶ 胡瓜6本 じゃがいも15個
【2、 除草(野草雑草化を)は担当(役割)の1つです) @junjunjun01 @tatsuya08へ】
先週まで2週続いた鍬掘削の除草作業そして雨が殆ど無かったこと、そして5時から除草作業をしてくれた事などで、私が各苗根本の除草確認するときには殆ど雑草は目立ちませんでした。やはり週一回でも雑草取りをすることが大切だと実感。初めてとは思えないほどそして周囲と比べられるくらい綺麗さ畑が私達の畑です。6月から雑草は多くて朝はつらいときもあるけど畑に行くと元気になって畑はきれいで更にやる気がわきます。時間は割くものでなく作るものを実感しながら、他のスケジュール(管理)を再確認する朝です。
(1)先週決定した除草剤無しを継続しましたが、@YosiyukiHが用意の除草剤で8月以降は?か。
(2)除草内容は各宇根(野菜)育成頁を参考の事。
【2、 各野菜(宇根) 】
(1) 向日葵
本茎は成長し続けています。なんと180cm超もあります。
(2) じゃがいも 今週はcurryになったわれらのジャガイモ。懸案の生ジャガ食は次回挑戦したいと思います。計1茎分を収穫しました。
②収獲 残り8茎程度あります。(1茎に大体15個の実です) どんどん収穫しましょう。
(3)唐辛子
①赤い実を発見。半ば乾燥後と思っていた実の緑色は赤に変色しました。②逆さ(縦)実は今週も増えました。②サイズは1.1倍(先々週比+0.1point)水をたっぷりあげました。(4) 胡瓜
枯れ葉も目立つのは水が少ないからでしょう。たっぷり水を上げました。①サイズは2.5倍(先々週比+0.5p)②蔦と実が倍以上になって伸び続けているので再枝添えしまし③収穫は6本。1週間に6本できます。(5) 葉物(カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ)
① カリフラワーはまだ成長しています。サイズ1,3倍は(先々週比+0.7P)そのままにしてあります。先週はシチューでした。十年以上振りのカリフラワー。おいしかったです。
② 収獲できる実が2つあります。紫の表面は削って(実の半分くらい)見た目が気になる方はcurryが良いと思います。キャベツも2つ丸々と育ちました。いい具合です。
③ 虫除去は、ありません。 除去詳細は過去ブログを参考ください。
(6) おいしい枝豆
①水と間引き 下葉が枯れているのは3,4本の密集のせいによって先週同様間引き(※2本)ました。
②葉サイズ1.3倍(先々週比+0.2p)豆の形が出来てきました。
※先週に引き続き間引いた枝豆は1茎持って帰って植え替えましたが期待はしていません。
③雑草 根本周辺を多少取りました。
④収獲 枝豆は実の形になってきましたから8月1週くらいが本収獲の時期か?
(7) 人参
①葉サイズ 1.4倍(先々週比+0.p)
②茎根本の雑草は多少。
③収穫 5cm程度の人参(土下に実が生ります)はなるほどおと思う育ち方なんです。今のままだと朝鮮人参のような感じです。8月中旬以降に収獲できるのかな?
(8) ディル +セージ
①ディル1 ,2倍(先々週比+0.2p) ②順調に成長しています。 ③初の収獲はクリームチーズに混ぜられましたが匂いが強い!これはやはり肉料理とそしてワインがいい感じです。
②セージ ちょっとだけ紫の芽が出てきたようです。
【3、春の収獲は最終段階、私達の畑は野菜と一緒に初夏の収獲に向けて第二章の始まりです】
1、 期日(は相談を)
水曜か他をもう一日追加できるといい感じです。行ける日を増やしましょう。
2、第二弾は4種以上可能とします。 担当野菜(は報告を)
妄想と言われても仕方ない初めての畑作業は懸案の雑草作業もなんとかクリアして収獲もどんどん出来る状態になってうれしい限り。他の事と同様はじめは先が見えないけれど信じてやり通して成果もあがる現実を積み重ねることで簡単でなさそうな事も簡単にやりこなせる自信がついてきました。
3、 次回定期日も、次週は724、次々週は日曜にできればとおもっています。








コメントを投稿するにはログインしてください。